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澳洲法式羊架 (2件) - LACHOP200

澳洲法式羊架 (2件) - LACHOP200

HK$98.00
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紐西蘭法式羊架採用肉味清香的小羊，羊羶味較少、肉質細嫩多汁，被視為最頂級的羊架。 由於是天然生長的小羊，羊架中間肉的位置較少，但肉質會更為嫩滑，食後沒有羶味的油香可在口腔內停留很長時間，令人回味無窮。我們香港高級食品批發(鮮達)可少量購買仍保持批發價，免除了難以存放新鮮羊肉的煩惱，令客人準備食材時更加便利。 不少食家喜歡以炭火燒烤紐西蘭法式羊架，宴請親朋好友，而家庭日常則以焗爐烹調，只需配少量鹽或香草調味即可。 不少食家喜歡以炭火燒烤紐西蘭法式羊架，宴請親朋好友，而家庭日常則以焗爐烹調，只需配少量鹽或香草調味即可。 份量: 2條 (2支骨, 約每支100－120 g)

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